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Herramientas y equipos básicos de Bar - Guía del camarero

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Herramientas y equipos básicos de Bar - Guía del camarero
#1
Herramientas y equipos básicos de Bar - Guía del camarero
La primera vez que camine detrás de la barra, notará todas las wine tools y dispositivos parpadeantes de la barra que pueden ser desconcertantes.En la parte superior de cada botella hay cucharas en espiral, palos de madera en forma elegante, agitadores en todas partes, medidores de nombres extraños, mezcladores, exprimidores, mazos, embudos y pequeños respiraderos.
¿Dónde quieres empezar?

Cocktailkit.com.au – especialmente útil para los consumidores australianos.Tienen una serie de equipos de alta calidad, a un precio razonable, con sede en Australia.
Productos de bar set. Com – cuenta con una amplia gama de instalaciones de bar, cristalería, cocina y bar familiar.¡Compruebe cuidadosamente su sitio web, que es impresionante!
Hay muy pocas herramientas de bar y cada camarero debe llevar consigo en el trabajo.En casi todos los hoteles en los que he trabajado, la gente quiere que los camareros los tengan y los lleven.
Si no lo haces, parece poco profesional y perezoso.Así que si eres camarero, hazte un favor y compra estos artículos lo antes posible.No puedes (y no deberías) esperar que un bar te ofrezca estos servicios.
Además, si usted está buscando un trabajo como camarero, usted debe llevar estos artículos a su clase de prueba.
Las herramientas básicas de camarero en servicio incluyen:
Hoja de Bar - se utiliza para abrir rápidamente botellas de cerveza y otros usos temporales.Nunca se sabe cuándo o qué hoja será útil.
Cuchillo de wine rack / amigo del camarero / llave de vino - para abrir botellas de corcho, botellas de cerveza y otros usos temporales.
Si desea practicar un camarero en casa, construir su propio bar familiar, o celebrar una fiesta de cócteles, estas herramientas no le llevarán lejos.
Claro, puedes encender cerveza y wine glass, encender velas y jugar a la Cruz de suma cero, pero si te vas allí, será un cóctel bastante malo.
Así que si realmente quieres hacer cócteles, tienes que invertir en equipos de cóctel.
He dividido este dispositivo en dos categorías."Lujo" de lo esencial y no esencial.
Lo más básico es que usted debe invertir en bartender tools y equipos de bar tan pronto como sea posible.Usted será capaz de utilizar estas herramientas para hacer una variedad de cócteles deliciosos, incluso si se trata de una List a minimalista.
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